Tarte courgettes, chèvre et lardons grillés

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L'histoire de la tarte qui me fait saliver depuis des mois !

Recette proposée par Charlotte Découvrit la Cuisine

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 courgettes
  • 150 g de lardons
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 1/2 bûche de chèvre
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Lavez et coupez vos courgettes en petits dés et faites les revenir à la poêle une dizaine de minutes avec de l'huile d'olive. Dans une autre poêle, faites cuire vos lardons puis réservez.
  2. 2
    Dans un bol, mélangez la crème fraîche et la moutarde. Abaissez votre pâte feuilletée puis badigeonnez la avec le mélange précédent.
  3. 3
    Ajoutez les courgettes, puis les lardons.
  4. Pour finir
    Enfin, parsemez avec le chèvre émietté puis enfournez à four chaud (180°c) pendant 30 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

2

(1 avis)

Signaler sylvie-d6-jdf -  6 juillet 2014
Pas mal

Un peu fade au goût et surtout une pâte détrempée et ce n est pas très joli dans l assiette

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