Fondant au chocolat à la poêle

Name: Fondant au chocolat à la poêle
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Recette française
Ingredients: 40 g de chocolat; 30 g de beurre; 20 g de cassonade; 10 g de farine; 10 g de maïzena; 1 oeuf; 1 pincée de sel; 1 noisette de beurre

4.5 / 5 basé sur 3 avis

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Croquant sur le dessus, fondant à l'intérieur… 3, 2, 1 poêlez !

La cuillère aux mille délices

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Ingrédients

40 g de chocolat
30 g de beurre
20 g de cassonade
10 g de farine
10 g de maïzena
1 oeuf
1 pincée de sel
1 noisette de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
5 mn
10 mn

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Préparation

1 Dans un bol, casser le chocolat et couper le beurre en morceaux et faire chauffer 30 secondes au micro onde. Bien mélanger.
2 Ajouter la cassonade, la farine, la maïzena, l’œuf et la pincée de sel. Remuer à chaque ajout. Dans une petite poêle chaude, mettre une noisette de beurre, et verser la pâte. Cuire à feu moyen pendant 5 minutes.

Pour finir
Hors du feu, laisser reposer le gâteau 1 minute dans la poêle. Placer une assiette sur la poêle et la retourner.

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