Quiche à l'italienne

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Une quiche aux saveurs italiennes à base de mascarpone et de mozzarella... Fondant !

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. Étaler la pâte dans un moule, piquer le fond avec une fourchette et badigeonner le fond de moutarde. Disposer les tomates séchées, ainsi que le jambon préalablement découpés en morceaux. Parsemer de basilic. Réaliser l’appareil : mélanger les deux œufs, le mascarpone ainsi que le lait. Poivrer et ajouter un peu muscade. Verser l’appareil sur le dessus puis parsemer de mozzarella. Enfourner 30 min à 180°c.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler caracoline57 -  3 septembre 2016
Excellent

Trèe belle recette car mon fils e considère pas la mozzarella comme du fromage donc cette quiche sera au menu mercredi :)

Recettes similaires