Mille feuille croustillant à l'avocat et au thon

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Une jolie entrée colorée et croustillante.

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 6 mn
  • 16 mn

Préparation

  1. Enduire de beurre fondu les feuilles de bricks (de la forme désirée) et les mettre au four 3 min à 180°c pour qu’elles soient dorées. Écraser l’avocat préalablement épluchés, puis ajouter un peu de jus de citron. Mélanger le thon avec la mayonnaise. Saler et poivrer. Couper en dés la tomate. Dresser le millefeuille : disposer une feuille de brick, de l’avocat, une feuille de brick, le mélange thon/ mayonnaise, une feuille de brick et les dés de tomates.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Arsène Lupain - 30 mai 2016
Bien

A préparer juste au moment de passer à table, sinon les feuilles de brik ramollissent et donc plus de croustillant

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