Fraises et quenelle de crème fraîche sucrée

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La gourmandise est au rendez vous avec un duo de saveurs terriblement délicieux....

Recette proposée par Stéph Une Graine D'idée

Ingrédients

  • 200 à 250 g de Fraises
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 3 cuillères à soupe de sucre blanc semoule

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Préparez les fraises, sans les rincer, en les coupant en petits dès irréguliers.
  2. 2
    Dans un bol, préparez votre crème sucrée : Mélangez énergiquement la crème fraîche et le sucre blanc semoule à la cuillère jusqu'à dissolution du sucre au maximum.
  3. Pour finir
    Dressez les fraises dans une assiette creuse et placez deux belles cuillères à soupe de crème sucrée dessus. Décorez par une fraise non équeutée.

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