Hasselback Potatoes de Provence

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Des pommes de terre aux saveurs de Provence... Un régal !

Recette proposée par Bistro de Jenna

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180°c. Nettoyer les pommes de terre. Entailler à l'aide d'un couteau chaque pomme de terre. Parsemer de thym, romarin, origan, fleur de sel, poivre du moulin et paprika. Mettre une petite pointe de beurre dans chaque entaille et arroser légèrement d'huile d'olive. Placer les pommes de terre dans un plat allant au four. Mettre au four entre 40 et 45 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(10 avis)

Signaler Kti s -  8 octobre 2017
Excellent

pour changer cette recette au demeurant excellente je mets du beurre d' escargots a la place du beurre !! c'est vraiment bon

Signaler Côte d'ivoire -  8 octobre 2017
Bien

j'ai hate d'essayer mais est ce qu'on épluche les pommes de terre ou pas?

Signaler sylvia-a -  9 avril 2017
Excellent

Une vraie tuerie!

Signaler monique.r5 - 27 février 2017

une question : quel genre de pomme terre ? chair ferme ou pas ?

Signaler Jack - 15 novembre 2016
Excellent

J'ai adoré ces pommes de terre mode méditerranéenne...

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