Maxi madeleine à partager

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Recette proposée par Miam Addict

Ingrédients

  • 50 g de beurre fondu
  • 140 g de farine
  • 2 œufs
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 1 sachet levure chimique
  • 50 g de fromage frais
  • 50 g de comté
  • 1 petite poignée de noisettes décortiquées
  • Sel, poivre, herbes de Provence

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer votre four à 220 °c. Fouetter les œufs avec le lait puis ajouter la farine, la levure et le beurre fondu. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Saler, poivrer et incorporer les herbes de Provence et le fromage frais. Mélanger grossièrement.
  2. 2
    Verser dans un plat allant au four, recouvert de papier sulfurisé. Couper le comté en petits cubes puis le répartir sur la préparation. Faire de même avec les noisettes. Enfourner environ 15 min à 220°c.

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Vos avis

Note moyenne :

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(0 avis)

Signaler miam-a -  3 mai 2015

L'un ou l'autre ! Nous avions dégusté ce cake plutôt tiède le jour de la réalisation et le reste froid le lendemain et il était toujours très bon :)

Signaler patricia_h83 -  3 mai 2015

Bonjour, votre recette se déguste chaude ou froide ????

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