Bagel du Sud

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Idéal pour une pause déjeuner ou un déjeuner sur l'herbe.

Recette proposée par Bistro de Jenna

Ingrédients

  • Un bagel (pour moi de chez Picard)
  • 2 tranches de jambon Serrano coupées finement
  • 1 boule de mozzarella de bufflonne
  • 4 petites tranches de melon de Cavaillon
  • 3 cuillères de Délice Tomate Séchée d'Epicerie de Provence
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • Graines (sésame, avoine, graines de courge, lin etc...)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Couper le bagel en deux. Badigeonner de délice tomate séchée. Recouvrir de jambon serrano. Couper la mozzarella en tranches et déposer sur le jambon. Déposer les fines tranches de melon de cavaillon. Finir par les feuilles de basilic frais. Saupoudrer de graines.
  2. 2
    Servir avec une petite salade de tomates fraîches ou avec une salade roquette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler flaque31 - 15 août 2015
Excellent

très bon

Signaler Alice-rédacJDF - 20 juin 2014
Excellent

Super recette

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