Cookies Cranberries

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Ces cookies sont parfaits pour le goûter.

Recette proposée par Stéphanie Chemin De Gourmandise

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 50 g de cassonade
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre ramolli
  • 50 g de margarine
  • 1 oeuf
  • 1 paquet de levure chimique alsa
  • 1 cuillère à café de fleur d'oranger
  • 100 g de cranberries

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un bol, battre le beurre la margarine avec la cassonade et le sucre. Ajouter l'oeuf. Ajouter la moité de la farine. Incorporer la levure. Mettre le reste de la farine. Ajouter les cranberries et la fleur d'oranger puis mélanger.
  2. 2
    Former des petits tas de 20 g. Les mettre sur un papier de cuisson (pour faire joli j'ai mis une cranberrie au milieu).
  3. Pour finir
    A cuire 15 min à 180°c.

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