Gâteau au chocolat

5 / 5  basé sur 3 avis
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Une recette que j'ai mis au point après plusieurs essais. Un véritable régal !

Recette proposée par Mahdouch Hammami

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 25 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d'eau et le beurre.
  2. 2
    Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. 3
    Ajoutez successivement la farine et la maïzena puis la levure et le chocolat fondu. Mélangez bien. Au final vous devez obtenir un mélange à apparence crémeuse, mais dense. Si ce n'est pas le cas rajoutez un peu de maïzena.
  4. 4
    Versez la préparation jusqu’à mi hauteur d'un moule à cake beurré. Enfournez à 200°c (th. 6/7).
  5. Pour finir
    Et voilà le résultat ! A vous de décorer comme bon vous semble ! Moi j'ai opté pour une chantilly et de la poudre de cacao ! Soit ce qu'il y a de plus simple et plus rapide à faire pour le rendre un minimum présentable !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler JACQUELINE -  6 février 2015
Excellent

il est excellent, le meilleur que j'ai mangé, vraiment 10/10 il est parfait, j'adore faire les
gâteaux et en principe les miens sont excellents, ais je ne vais faire que celui-ci maintenant
j'ai enfin trouvé la bonne recette - ncore BRAVO

Signaler mimi789 - 11 juillet 2014
Excellent

ma note serait tres bon reussi et facile a fair

Signaler hély - 12 mai 2014
Très bien

s'est grave si au lieu d'un moul a cake on prend en moul a gateau ?

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