Guacamole de pois chiches et avocat au cumin

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Pois chiches, avocat et cumin : une belle association !

Recette proposée par Bistro de Jenna

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. Vider l'avocat. Détailler la tomate en petits dés sans la pulpe. Hacher très finement l'oignon. Mélanger tous les ingrédients dans un petit mixeur. Ajouter du cumin, sésame et un peu de purée de piment ou harissa. Mixer tout en ajoutant un filet de l'huile d'olive. Saler et poivrer à votre convenance. Manger à l'apéritif avec des tortillas ou du pain grillé.

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