Petits sablés au fromage

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Une petite touche croquante de fromage pour l'apéritif...

Recette proposée par Miam Addict

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 mn
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 16 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine, le beurre coupé en petits dés, l’emmental, le comté et l’œuf jusqu’à obtenir une pâte homogène. Former un boudin avec cette pâte, le recouvrir de papier film et réserver 1h au frigo.
  2. 2
    Préchauffer votre four à 200°c. Couper des rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur dans votre pâte. Les disposer sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé. Mélanger la fleur de sel et les épices et disposer sur les sablés (facultatif). Enfourner pour environ 15 min à 200°c. Les sablés sont prêts lorsqu’ils sont bien dorés !

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Maya - 20 octobre 2016

Tres bon. J'ai mis des graines de cumin c'était top !

Signaler Mich -  4 octobre 2016
Excellent

Deux fois que je fais cette recette, super bon !!!

Signaler zakia - 26 février 2015
Excellent

Un vrai délice, je les ai présenté aux invités avec une tapenade. C était un régal ?merci

Signaler corinne-h42 - 27 mai 2014
Très bien

sympa, rapide et en plus super bon, les invités ont aimés

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