Salade de mâche au saumon fumé

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Une recette proposée par Delpierre.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Coupez en lanières 130g de saumon fumé ‘pour mes recettes’ Delpierre.
  2. 2
    Taillez une betterave cuite en julienne, coupez 250 g de tomates cerise en deux et ciselez finement une échalote.
  3. Pour finir
    Disposez 300 g de mâche dans un saladier et versez-y tous les ingrédients. Assaisonnez avec un peu d’huile de noisette et du citron. Salez et poivrez.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler MONIQUE CAPRON - 27 août 2014

remplacer le saumon fumé par de la truite fumée !

Signaler florelle_c -  2 février 2014
Très bien

Simple et bon
Une entrée simple, sans trop de préparation,légère et raffinée que tout le monde a apprécié
Ma suggestion : Assaisonnement : Huile d'olive( je n'avais pas d'huile de noisette) + un peu de vinaigre balsamique pour relever le goûtTout le monde a salué l'assaisonnement

Signaler verodu59 - 18 octobre 2013
Excellent

facile
Testée sur des amis qui ont trouvé cette entrée délicieuse.
Ma suggestion : J'ai remplacé le saumon par de la truite fumée ce qui en fait un plat bon marché

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