Recette Mini-cakes aux légumes et au thon

Recette proposée par La Rédaction

Une recette proposée par Passion Céréales. Photo : ML Tombini / © Passion Céréales

3 / 5  (1 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 40 mn
  • 1 h

Préparation Mini-cakes aux légumes et au thon

1 Dans un saladier, fouettez les oeufs en omelette. Ajoutez la farine et la levure. Puis incorporez l'huile et le vin blanc.
2 Coupez le poivron en dés, lavez la courgette et râpez-la avec sa peau. Incorporez les légumes et le thon en miettes à la pâte du cake.
Pour finir
Versez dans des caissettes à mini-cakes. Faites cuire 30 à 40 min dans le four préchauffé à 180°c. Contrôlez la cuisson en les piquant d'une lame : elle doit ressortir propre du cake, sans trace de pâte.

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Avis sur la recette Mini-cakes aux légumes et au thon

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Note moyenne :

3



(1 avis)

Charlotte -  3 décembre 2013
Bien

Mini-cakes aux légumes et au thon
Le maïs n'est pas top dedans sinon c'est parfait !