Cupcakes au kinder maxi : la recette facile
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Ingrédients
- 1 oeuf
- 14 cl de lait
- 60 g de Kinder maxi coupés en morceaux
- 60 g de beurre fondu
- 85 g de sucre
- 7 g de levure chimique
- 130 g de farine
- Pour le glaçage:
- 250 g de mascarpone
- 30 g de sucre glace
- 80 g de Kinder maxi fondu
- Kinder maxi pour la déco
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 25 mn
- 1 h 25 mn
Préparation
-
Pour finirFour préchauffé à 180°c. Dans un saladier, mélanger l’oeuf avec le sucre jusqu’à blanchissement. Ajouter la farine, la levure et mélanger de nouveau. Incorporer le beurre. Finir en ajoutant des morceaux de kinder maxi. Mettre de la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins jusqu’au 3/4. Enfourner et cuire environ 25 minutes. Laisser refroidir vos muffins sur une grille. Pour le topping : Faire fondre les kinder maxi au micro-onde quelques secondes. Mélanger le mascarpone froid et le sucre glace. Incorporer les kinder fondus. Mettre dans une poche à douille, glacer vos gâteaux et décorer d’un morceau de chocolat.
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