Couggle aux courgettes
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Ingrédients
- 4 courgettes
- 2 oignons
- 2 oeufs
- 2 verres de farine
- 3/4 cuillères à café de levure chimique
- 3/4 d'une cuillère à café de sel
- 1/2 verre d'huile
- 1 cuillère à café de maraque
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 2 h 10 mn
- 2 h 20 mn
Préparation
- 1 Eplucher et râper 4 courgettes et 2 oignons ensemble. Enlever l'eau des courgettes avant de rajouter les autres ingrédients.
- 2 Mélanger et rajouter 2 œufs puis un 2 verre de farine, mélanger. Puis 3/4 cuillères à café de levure chimique, et 3/4 d'une cuillère à café de sel.
- 3 Ajouter 1/2 verre d'eau puis 1/2 verre d'huile et une cuillère à café de maraque. Mélanger le tout à chaque ajout d'ingrédients.
-
Pour finirMettre au four à 180° pendant 1 heure 30 environ voire plus en fonction des fours. Il faut que ça reste quand même compact.
C'est terminé
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