Fraise Liégeoise

Une recette proposée par Andros © Andros/Natacha Nikouline

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 0 mn
  • 10 mn
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Préparation

  1. 1 Montez votre chantilly en mixant la crème liquide très froide avec une cuillère à soupe de sucre glace et les quelques gouttes d’extrait de vanille naturelle.
  2. 2 Versez 60 g de soupe de fraises dans une coupe.
  3. 3 Ajoutez 2 boules de crème glacée vanille et une boule de sorbet à la fraise. Parsemez de quelques beaux morceaux de fraises. Mettez votre chantilly dans une poche à douille et recouvrez le tout.
  4. Pour finir
    Décorez d’une fraise coupée en deux et selon votre goût d’amandes grillées.
C'est terminé
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