Tartinade de radis roses

Name: Tartinade de radis roses
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Recette française
Ingredients: Une dizaine de radis; 1 échalote; 100 gr de fromage à tartiner; 2 cuillères à café de ciboulette fraîche ciselée; Quelques gouttes de citron; Sel, poivre

3 / 5 basé sur 2 avis

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Idéal pour un apéro frais fait maison!

Skaillou

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Ingrédients

Une dizaine de radis
1 échalote
100 gr de fromage à tartiner
2 cuillères à café de ciboulette fraîche ciselée
Quelques gouttes de citron
Sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
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10 mn

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Préparation

1 Laver et équeuter les radis. Les couper ainsi que l'échalote grossièrement. Mettre le tout dans le bol du mixeur. Mixer quelques instant.
2 Ajouter dans le bol tous les autres ingrédients : ciboulette, fromage, citron et condiments. Mixer à nouveau pour mélanger jusqu'à la consistance souhaitée. Attention à ne pas mixer trop longtemps pour garder le croquant du radis.

Pour finir
Servir bien frais, avec des tartinettes grillées, des gressins, des bâtonnets de légumes...

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