Cubes de pastèque à la féta mentholée

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Cubes de pastèque à la féta mentholée

Idéal par cette chaleur pour un apéritif rafraîchissant.

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 0 mn
  • 5 mn
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Préparation

  1. 1 Coupez la pastèque en gros cubes de 2 cm x 2 cm.
  2. 2 Écrasez la feta à la fourchette dans une assiette creuse. Ajoutez un filet d'huile d'olive et une pincée de piment. Ciselez très finement la menthe et incorporez-la à la feta. Mélangez.
  3. Pour finir
    Dressez sur vos cubes de pastèque votre feta mentholée et servez. Vous pouvez y mettre un pique au milieu pour les attraper plus facilement.
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