Crêpes blé noir - fromage frais bacon & salade

4 / 5  basé sur 3 avis
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Simple et rapide à réaliser pour un apéro dinatoire improvisé.

Recette proposée par Comme une envie de

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 3 mn
  • 13 mn

Préparation

  1. 1
    Tartinez chaque crêpe de fromage frais. (comptez environ 50 g par crêpe).
  2. 2
    Répartissez 5 tranches de bacon au milieu de chaque crêpe. Positionnez-les en quinconce.
  3. 3
    Ajoutez 3 feuilles de salade au milieu de chaque crêpe. Positionnez-les, les unes en dessous des autres.
  4. 4
    Roulez ensuite délicatement votre crêpe et ôtez les extrémités. (j'ôte toujours les extrémités des crêpes par soucis d'esthétique mais aussi par gourmandise... Ça me permet de tenir jusqu'à l'apéritif)
  5. 5
    Découpez ensuite chaque crêpe en tronçons de 3/4 cm. Piquez chaque mini roulé avec un cure dent.
  6. Pour finir
    Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Marie jose - 21 juin 2015
Très bien

Mon avis:
Bien:Galette
tros bon
Ma suggestion : à recommande?

Signaler melanie-h48 - 23 septembre 2014
Très bien

J'ai été surprise, c'était vraiment bon, ça change des Wraps et je trouve même que c'est plus léger... Succès !

Signaler Erwan -  1 février 2014
Bien

Galette
tros bon
Ma suggestion : a recommand?

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