Clafoutis Courgettes et Olives

3 / 5  basé sur 6 avis
 |
Ajouter

Un bon clafoutis salé !

Recette proposée par Charlotte Découvrit la Cuisine

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 15 g de maïzena
  • 20 cl de lait
  • 10 cl de crème
  • Sel, poivre
  • 2 courgettes
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et la crème. Ajoutez ensuite la maïzena et remuez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Salez et poivrez.
  2. 2
    Ajoutez maintenant à la préparation les courgettes coupées en petits carrés ainsi que les olives.
  3. Pour finir
    Versez votre mélange dans un plat allant au four et enfournez à four chaud (180°c) pendant 30 à 40 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

3

(6 avis)

Signaler Jepe19 -  7 août 2015
Bien

Ce doit être bon avec quelques améliorations (herbes, épices ...) mais

POURQUOI APPELER CELA UN "CLAFOUTIS" ?"

Ce ter "Clafoutis" désigne EXCLUSIVEMENT un pâtisserie originaire du Limousin avec des cerises (si possible noires)

Signaler Tros A. - 24 août 2014
Très bien

Avec de l'ail et quelques herbes pour donner du goût, c'est un très bon clafoutis salé pour un repas léger.

Signaler C -  3 avril 2014
Très bien

Clafoutis aux courgettes
Ma version:
4 oeufs, 15g de Maïzena, 100ml de lait entier, 20 cl de crème épaisse, sel et poivre +++ et 4 courgettes.
40 minutes à 180 degrés.

Signaler elodie27-jdf -  6 août 2013
Bien

Bon
Ma suggestion : J'ai rajouté du gruyère rapé

Signaler Bénédicte - 13 juillet 2013
Bien

Clafoutis
Bon mais...
Ma suggestion : Manque de fromage ou d'épices

Recettes similaires