Le blondie aux cerises et au chocolat noir

Name: Le blondie aux cerises et au chocolat noir
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: américaine
Ingredients: 100 g de beurre doux; 100 g de sucre roux; 1 pincée de sel; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 1 gros oeuf; 110 g de farine; 100 g de pépites de chocolat noir (ou blanc, ça peut être génial aussi. Comme ça, vous aurez un blondie platine!); 300 g de cerises fraîches ou surgelées (mais non dégelées)

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Le blondie aux cerises et au chocolat noir

Blondie ou l'alternative au brownie tout aussi délicieux.

Cécile Gitany

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Ingrédients

100 g de beurre doux
100 g de sucre roux
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1 gros oeuf
110 g de farine
100 g de pépites de chocolat noir (ou blanc, ça peut être génial aussi. Comme ça, vous aurez un blondie platine!)
300 g de cerises fraîches ou surgelées (mais non dégelées)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 180 °c. Chemiser un plat, de préférence carré, de papier sulfurisé. Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes. Une fois fondu, ajouter le sucre et l'extrait de vanille. Mélanger bien. Ajouter l'oeuf, le sel et la farine tamisée. Mélanger juste ce qu'il faut pour intégrer la farine mais pas plus. Ajouter enfin les fruits et les pépites de chocolat.
2

Verser la pâte dans le moule à l'aide d'une spatule et mettre au four pour environ 35 minutes.

3

Le gâteau est cuit quand les bords sont dorés et qu'ils se décollent du moule.
Pour finir

Laisser bien refroidir avant de couper en carrés.

C'est terminé
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Le blondie aux cerises et au chocolat noir

Cécile Gitany

Ingrédients

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