Filet mignon aux pommes et au sirop d'érable

Name: Filet mignon aux pommes et au sirop d'érable
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 600 g de filet mignon; 2 pommes; 2 cuillères à soupe de sirop d'érable; 1 oignon; quelques amandes effilés

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Filet mignon aux pommes et au sirop d'érable

Je vous présente de nouveau une recette pour les fans de sucré-salé. Un filet mignon mijoté aux pommes et au sirop d'étable. Sachant que le porc se marie très bien avec les pommes et n'ayant jamais essayé j'ai voulu préparer cette recette. Tout le monde a adoré encore une fois ! Un mélange de saveurs explosif !

Laetitia Smet

http://www.lesdelicesdeletiss.com

17recettes
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Ingrédients

600 g de filet mignon
2 pommes
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
1 oignon
quelques amandes effilés

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
30 mn
35 mn

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Préparation

1

Dans un premier temps, faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les morceaux de filet mignon préalablement coupés en petit morceau. Laissez bien cuire la viande.
Pour finir
Ensuite, après avoir épluché les pommes, coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les à la viande. Puis, assaisonnez et ajoutez le sirop d'étable. Laissez mijoter une quinzaine de minutes.

C'est terminé
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Filet mignon aux pommes et au sirop d'érable

Laetitia Smet

Ingrédients

Réalisation

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