Gâteau à l'orange avec nappage aux amandes

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Un bon gâteau à l'orange pour faire le plein d'énergie et de plaisir !

Recette proposée par commeungoûtderevenez-y

Ingrédients

  • 120 g de beurre fondu
  • 120 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 60 g de vergeoise blonde
  • 1/2 sachet de levure
  • zeste de 2 oranges
  • 2 oeufs
  • Nappage :
  • jus de 2 oranges
  • 120 g de sucre
  • amandes effilées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 20 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2
    Mélanger le beurre fondu avec le sucre et la vergeoise blonde. Y ajouter les œufs. Mélanger afin que la préparation soit lisse et bien homogène.
  3. 3
    Ajouter le zeste de 2 oranges. Bien remuer, puis ajouter la farine et la levure.
  4. 4
    Cuire 20 à 30 min en fonction de la puissance de votre four.
  5. 5
    Pendant ce temps de cuisson, griller une poignée d'amandes effilées dans une poêle et préparer le sirop avec le sucre et le jus d'orange.
  6. Pour finir
    A la sortie du four, démouler le gâteau encore chaud. Disposer sur le dessus les amandes grillées et le sirop. C'est prêt !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler BretonnedeCoeur -  1 avril 2015

Demande de précision, s'il vous plaît
en ce qui concerne l'ajout du zeste de deux oranges, je suppose qu'il faut l'incorporer sous forme de petits dés.
Merci de me le confirmer.
Je me lance ensuite : ça a l'air tellement bon !

Signaler Amandine - 13 mars 2015
Très bien

Ca a l'air trop bon

Signaler Martine -  7 mars 2015

Gateau a lorange
facile à réalisé très bon goût d orange moelleux à souhait
Ma suggestion : j'ai diminué les proportions de sucre pour le gâteau et le sirop sinon rien à dire à refaire

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