Tarte aux endives renversée

Name: Tarte aux endives renversée
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 4 grosses endives; 1/4 de Maroilles; 1 pâte feuilletée; 1 cuillère à soupe de curry; 100 g de lardons; Sel/poivre; Huile d'olive

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Din l'nord on fait comme si comme ça !

Cécile Blanchais

1recette
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Ingrédients

4 grosses endives
1/4 de Maroilles
1 pâte feuilletée
1 cuillère à soupe de curry
100 g de lardons
Sel/poivre
Huile d'olive

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Difficile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1 Faire revenir les endives émincées dans l'huile d'olive à la poêle. Ajouter le curry, sel/poivre et mélanger. Au fond du moule à tarte, placer des tranches de maroilles. Les recouvrir d'endives puis de lardons. Déposer la pâte feuilletée.
Pour finir
Cuire 20 min th6. Après le démoulage de la tarte, saupoudrer avec les fleurs d'épices.

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Tarte aux endives renversée

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Réalisation

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