Poulet au bacon

4 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Délicieuse recette à base de poulet et de bacon qui change du poulet rôti. Idéal pour un déjeuner dominical !

Recette proposée par Frédéric Pierre

Ingrédients

  • 4 filets de poulet
  • 4 tranches de bacon
  • 4 cuillères à soupe de gruyère râpé
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 boite de champignons de paris
  • 1 échalote
  • sel, poivre, herbes de Provence

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Étaler les blancs de poulet, mettre sur chacun 1 tranche de bacon et 1 cuillère à soupe de râpé.
  2. 2
    Rabattre les côtés vers le milieu et avec un cure-dent les faire tenir.
  3. 3
    Faire cuire environ 20 min dans une poêle à feu moyen (4 ou 5 min sur chaque face).
  4. Pour finir
    Couper l'échalote en petits morceaux. 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter au poulet l'échalote et les champignons. Assaisonner avec le sel, le poivre, et les herbes de Provence.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler milie -  5 décembre 2015
Très bien

j ai fait la recette tous le monde a aime.
merci beaucoup

Recettes similaires