Gâteau au chocolat moelleux et rapide

Name: Gâteau au chocolat moelleux et rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 85 g de farine; 100 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure; 5 cl de crème fraîche; 3 oeufs; 100 g de beurre

5 / 5 basé sur 5 avis

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Ce gâteau aussi souvent que je l'ai fait remporte toujours un énorme succès !

Yuzuki Yuzuki

1recette
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Ingrédients

200 g de chocolat noir
85 g de farine
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
5 cl de crème fraîche
3 oeufs
100 g de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1

Préchauffez le four à 180°c. Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes (2 x 30 s à 750w).
2

Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.

3

Ajoutez la farine, la levure et le sucre vanillé.
4

Ajoutez ensuite le mélange beurre-chocolat fondu.
Pour finir

Ajoutez la crème fraîche et versez la préparation dans un moule à manqué après obtention d'une pâte homogène. Laissez cuire 20 à 25 minutes au four. Attendre que le gâteau ait refroidi pour le démouler (sinon il se casse).

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Gâteau au chocolat moelleux et rapide

Yuzuki Yuzuki

Ingrédients

Réalisation

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