Bananes et pommes rôties à l'orange

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Un dessert délicieux pour finir un repas léger tout en douceur et en saveur !

Recette proposée par Cécile Gitany

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 1 belle pomme
  • 1/2 citron vert
  • 40 g de beurre doux
  • 1 cuillère à soupe de compote d'orange
  • 10 cl de jus d'orange
  • 2 cuillères à soupe de rhum vieux
  • 1 belle pincée de cannelle en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Pèle la pomme et coupe la en gros dés. Dans une poêle, fais fondre la moitié du beurre et fait dorer les pommes, arrosées de jus de citron, à feu très doux. Il ne faudrait pas que le beurre brûle.
  2. 2
    Au bout de 3 à 4 minutes, ajoute les bananes et le reste du beurre. Fais les dorer quelques minutes. Retourne les bananes à mi-cuisson, elle doivent être dorées.
  3. 3
    Dilue la compote d'orange dans le jus d'orange et le rhum et verse le tout dans la poêle. Fais réduire le jus à feu moyen jusqu'à obtention d'un sirop épais et onctueux.
  4. Pour finir
    Une fois les fruits tendres, débarrasse le tout dans une assiette. Réserve au chaud, mais sers tiède.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Severine - 20 janvier 2014
Excellent

Un délice
Merci Grace a vous j ai réalisé facilement et rapidement ce succulent dessert pour ma petite famille qui s est régalée je garde précieusement la recette
Ma suggestion : J ai mis de la comporte de pomme à la place de la compote d orange !! Recette à essayer de toute urgence !! Vraiment délicieuse

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