Cookies aux daims et caramel
Imprimer
Après avoir mangé et cuisiné un tas de cookies, je peux affirmer que les meilleurs cookies sont ceux de Laura Todd (Les Cookies de Laura Todd, Marabout). Sa recette est irrésistible et une fois qu'on la maîtrise, on peut y mettre tout ce qu'on veut dedans !! Pour ma part, ça sera caramel et bonbons Daims ®. Je n'ai rien changé à la recette, j'ai simplement réduit les proportions de sucre car avec le caramel, j'estime que c'est suffisamment sucré.
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 1 h
- 20 mn
- 1 h 20 mn
Préparation
- 1 Dans un bol, mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez l’œuf et la vanille. Réservez.
- 2 Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure, le sel ainsi que les pépites au caramel et les bonbons daims®.
- 3 Ajoutez ce mélange au mélange précédent.
- 4 Formez des boules et disposez les sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson.
-
Pour finirEnfournez entre 15 et 20 mn à 140°c en fonction de la taille des cookies.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?