Madeleines aux zestes d'orange

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Une gourmandise du mercredi !

Recette proposée par Stéphanie Clinard

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°c.
  2. 2
    Dans un saladier, mélanger les œufs entiers avec le sucre. Ajouter le beurre pommade, puis la farine et la levure. Ajouter enfin le zeste d'une orange lavée.
  3. 3
    Disposer une noix de pâte dans chaque empreinte à madeleine et cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
  4. Pour finir
    Démouler sur une grille avant de servir.

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