Chocolats fourrés au caramel

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Chocolats faciles, délicieux, une bonne idée pour les fêtes de vos enfants et même pour vos familles.

Recette proposée par Imane Bousbia Salah

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préparez le caramel en portant à 165° le sucre et l'eau. Une fois le caramel prêt, hors feu mettre la crème fraiche et remettre sur le feu une minute. Hors feu, ajoutez les amandes concassés et préparez les autre ingrédients.
  2. 2
    Enrober le moule de chocolat et enlever l'excédent avec une raclette et laisser refroidir. Fourrer le chocolat noir avec le caramel aux amandes.
  3. Pour finir
    Finir avec le chocolat couverture et enlever l'excédent avec une raclette réfrigérer puis démouler. Décorez avec un confiture de votre choix.

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