Cupcakes de Pâques

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 25 mn
  • 30 mn
  • 1 h 25 mn

Préparation

  1. Pour les cupcakes : four préchauffé à 180°c. Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre et le lait. Ajouter la farine et la levure. Incorporer le beurre fondu et mélanger de nouveau. Mettre un peu de pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins puis mettre quelques pépites de chocolat et les recouvrir de pâte (jusqu’aux 3/4 des caissettes). Enfourner et cuire environ 25 minutes. Laisser refroidir les gâteaux. Pour le glaçage : mélanger dans un saladier le mascarpone froid, le lait, le sucre glace et le colorant. Fouetter pendant quelques minutes. Placer le saladier au réfrigérateur pendant 15 minutes environ. Mettre dans une poche à douille, glacer vos cupcakes et décorer à votre convenance.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Floyvananna  -  6 avril 2015
Excellent

Super recette !! Pour varier dans le glaçage mettre du colorant rouge et de la grenadine !! Trop bon et effet garanti.

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