Bounty en barres faits maison

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Pour les adeptes de la noix de coco et du chocolat !

Recette proposée par Sophie Nigen Hallet

Ingrédients

  • 160 g de noix de coco râpée
  • 80 g de lait concentré sucré
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre glace
  • 65 cl de crème de noix de coco
  • 200 g de chocolat (pour ma part c'est du noir car c'est celui que je préfère)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. Faire fondre le beurre. Mélanger tous les ingrédients (sauf le chocolat). Garnir des moules à minis financiers avec cette préparation. Mettre au congélateur pendant 20 minutes. Faire fondre le chocolat au bain marie. Démouler la pâte de noix de coco. A l'aide d'une fourchette tremper cette pâte dans le chocolat afin de l'en recouvrir entièrement. Tapoter votre fourchette sur le bord de votre récipient pour enlever l'excédent de chocolat. Poser vos barres de chocolat ainsi confectionnées sur du papier sulfurisé. Mettre au frais jusqu'à durcissement de la coque de chocolat.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Liette - 18 décembre 2015
Pas mal

J'ai essayé cette recette mais beaucoup trop liquide et manque de coconut. Les quantités ne doivent pas être exacte

Signaler Mirabelle - 29 janvier 2015
Excellent

Signaler amelie-s37 - 16 février 2014
Excellent

Bounty

Signaler JOSSELYNE  - 11 février 2014
Excellent

CREME DE NOIX DE COCO ?
Qu'entendez vous par crème de noix de coco ?

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