Gâteau à l'orange ultra simple : la recette facile

Name: Gâteau à l'orange ultra simple : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 4 oeufs; 250 g de sucre; 125 g de farine; 60 g de beurre; 1/2 paquet de levure chimique; 5 grosses oranges non traitées; 1 petit verre de kirsh (facultatif)

4 / 5 basé sur 5 avis

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Gâteau à l'orange ultra simple : la recette facile

Mon gâteau préféré, tout simple et rapide à réaliser !

Segui Segui

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Ingrédients

4 oeufs
250 g de sucre
125 g de farine
60 g de beurre
1/2 paquet de levure chimique
5 grosses oranges non traitées
1 petit verre de kirsh (facultatif)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 180 ° couper le zeste de 3 oranges en fines lanières. Battre les œufs en omelette avec 125 g de sucre. Ajouter la farine, la levure, et le zeste des trois oranges ainsi que le beurre que vous aurez fait fondre au micro ondes.
2 Beurrer un plat à manquer, verser la préparation et enfourner pour une durée de 30 mn. Pendant ce temps, préparer des tranches d'oranges pelées à vif (pour la décoration).

3 Au bout de ce temps, retirer du four, et démouler dans un plat à tarte. Chauffer les 125 g de sucre restant avec 3 cuillères à soupe d'eau et le jus des 3 oranges. Laisser cuire 1 mn. Hors du feu, ajouter le kirsh (personnellement je n'en met pas).
Pour finir

Verser tiède tout doucement sur le gâteau afin de bien laisser imbiber. Disposer les lamelles d'orange.

C'est terminé
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Gâteau à l'orange ultra simple : la recette facile

Segui Segui

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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