Gâteau à l'orange ultra simple

4 / 5  basé sur 4 avis
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Mon gâteau préféré, tout simple et rapide à réaliser !

Recette proposée par Fabienne Segui

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 250 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 5 grosses oranges non traitées
  • 1 petit verre de kirsh (facultatif)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180 ° couper le zeste de 3 oranges en fines lanières. Battre les œufs en omelette avec 125 g de sucre. Ajouter la farine, la levure, et le zeste des trois oranges ainsi que le beurre que vous aurez fait fondre au micro ondes.
  2. 2
    Beurrer un plat à manquer, verser la préparation et enfourner pour une durée de 30 mn. Pendant ce temps, préparer des tranches d'oranges pelées à vif (pour la décoration).
  3. 3
    Au bout de ce temps, retirer du four, et démouler dans un plat à tarte. Chauffer les 125 g de sucre restant avec 3 cuillères à soupe d'eau et le jus des 3 oranges. Laisser cuire 1 mn. Hors du feu, ajouter le kirsh (personnellement je n'en met pas).
  4. Pour finir
    Verser tiède tout doucement sur le gâteau afin de bien laisser imbiber. Disposer les lamelles d'orange.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Odrey - 26 février 2015
Très bien

J'ai réduit les doses par 2 et par erreur j'ai mis tout le sucre dans l'appareil ... Par conséquent je n'en ai pas mis dans le sirop... Excellent!!

Signaler sagittaire26 - 29 novembre 2014
Très bien

Excellent et facile a faire, mais le gateau n'a pas levé !

Signaler nanou-b68 -  5 mai 2013
Bien

Miam
Miam

Signaler Florence - 14 avril 2013
Excellent

Gateau à l orange
Très bon un délice à refaire
Ma suggestion : Le sirop est un peu trop sucré mon avis mettre un peu moins de sucre

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