Verrine mangue abricot

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Quelques minutes de préparation, des ingrédients à bas prix, et beaucoup de plaisir à chaque cuillerée !

Recette proposée par malissieuselaw

Ingrédients

  • 1 mangue
  • 1 petite boîte d'abricots au sirop (Facultatif, sinon on peut aussi garder quelques cubes de mangue)
  • 2 yaourts nature (O% pour les filles !!!)
  • Sucre en poudre
  • 6 palets bretons

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Mixer les mangues afin d'obtenir une purée.
  2. 2
    Rincer et égoutter les abricots puis les couper en petits cubes ou bien couper un petit bout de mangue en petits cubes.
  3. 3
    Dans un saladier, mélanger les yaourts avec un peu de sucre (selon les goûts) et les cubes d'abricots (en réserver quelques uns pour la suite de la recette).
  4. 4
    Réduire les palets bretons en miettes (et c'est là qu'on se rend compte que les bretons aiment le beurre !
  5. 5
    Dans 3 coupelles transparentes, déposer un peu de purée de mangues, quelques miettes de biscuits, le yaourt aux abricots, le reste de purée de mangues, quelques cubes d'abricots puis le reste des gâteaux.
  6. Pour finir
    Mettre au réfrigérateur et servir bien bien frais.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Stéphane -  1 avril 2013
Excellent

Verrine mangue abricot
Je trouve super comme recette mais habitant a l'étranger, je ne serais pas capable de trouver de pavé Breton. Par quel autre biscuit puis-je le remplacer?

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