Pâte à pizza express

4 / 5  basé sur 5 avis
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Envie d'utiliser les restes de votre frigo ou de vos placards ? Pensez à préparer une pizza maison aux couleurs de l’Italie ! Dolce Vita, quand tu nous tiens...

Recette proposée par emeline-s

Ingrédients

  • 250 g de farine T55
  • 125 ml d’eau tiède
  • 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café rase de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 1 h
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, réunir la farine et le sel. Disposez la farine en puits.
  2. 2
    Dissoudre la levure dans l’eau tiède et ajoutez-la au centre du puits.
  3. 3
    Ajoutez l’huile d’olive. Incorporez progressivement la farine à l’intérieur du puits. Travailler énergiquement la pâte.
  4. Pour finir
    Boulez la pâte et recouvrez-la d’un torchon. Laissez-la pousser une heure minimum dans un endroit tiède (environ 25 °c). Pendant ce temps, préparez la concassée de tomates.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler  - 23 février 2015
Médiocre

Je ne l ai pas fait mais vous devriez changer d image car cela ne donne pas faim!
Merci sinon le site est cool

Signaler Anissa - 17 mars 2014
Excellent

Facile et très bon !
Super recette de la pâte à pizza en un rien de temps c est prêt ! À manger de suite ou sinon un peu trop sec mais sinon drôlement bon !

Signaler Franck -  2 novembre 2013
Bien

Ras
super pate pizza reussi a chaques fois merci
Ma suggestion : juste une suggestion ne rien changer elle est parfaite

Signaler sandra_s47 - 31 mars 2013
Excellent

Très bonne pâte à pizza
C'est une très bonne pâte à pizza. L'huile d'olive lui donne un petit goût sans être écoeurant (je ne suis pas fan d'huile d'olive à la base).

Les proportions sont parfaites pour préparer une pizza copieuse qui monte très bien dans le four.
Ma suggestion : En ce WE de Pâques, c'était un peu le vide intercidéral dans mes placards ! Ca m'a bien sauvé :D

Signaler sandra_s47 - 31 mars 2013
Excellent

Très bonne pâte à pizza
Une très bonne pâte, l'huile d'olive lui donne un petit goût sans être écoeurant.

Les quantités sont parfaites pour faire une pizza copieuse qui monte super bien dans le four.

N'hésitez pas à faire cette recette.






Ma suggestion : En ce WE de Paques c'était un peu le vide intercidéral dans mes placards ! Ca m'a sauvée :D

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