Quiche surimi crevettes

4 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Une délicieuse quiche qui se déguste aussi bien chaude l'hiver, que froide l'été.

Recette proposée par Elisabeth Candille

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 boîte de crevettes (120 g égouttée)
  • 200 g de bâtonnets de surimi
  • 20 cl de crème légère UHT
  • 2 œufs
  • gruyère râpé
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte de 28cm préalablement beurré. Piquer la pâte avec une fourchette. Réserver au frais.
  2. 2
    Égoutter les crevettes. Passer à la moulinette à fromage les bâtonnets de surimi.
  3. 3
    Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème liquide. Ajouter les crevettes, le surimi du sel et du poivre. Bien remuer le tout.
  4. 4
    Verser l'appareil à quiche dans le plat à tarte. Ajouter une couche de gruyère râpé.
  5. Pour finir
    Faire cuire 35 à 40 minutes à 180°c(four électrique). Déguster votre quiche tiède accompagnée d'une salade verte.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler kelie - 29 juin 2013
Très bien

bonne recette
Merci pour votre recette , simple et rapide a faire

Recettes similaires