Tourte aux épinards et poissons

Name: Tourte aux épinards et poissons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de pâte brisée maison (ou pas); 250 g purée épinards surgelés; 50 g de parmesan râpé; 50 g de gruyère râpé; 2 filets de merlan; 1/2 boite de thon nature; 50 g de moules; 1/2 litre de béchamel maison; sel, poivre, muscade

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Une recette qui fait aimer les épinards à ceux qui ne veulent pas en manger !

Mimileg

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Ingrédients

150 g de pâte brisée maison (ou pas)
250 g purée épinards surgelés
50 g de parmesan râpé
50 g de gruyère râpé
2 filets de merlan
1/2 boite de thon nature
50 g de moules
1/2 litre de béchamel maison
sel, poivre, muscade

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
30 mn
1 h

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Préparation

1 Faire la pâte + la béchamel + décongeler à la poêle les épinards avec les poissons.
2 Mélanger la béchamel + les fromages + les épices. Puis ajouter au mélange épinards.

3 Étaler les 2 disques de pâte. Mettre sur le 1er disque la préparation puis mettre le 2nd disque de pâte. Faire un trou au milieu. Puis dorer la pâte avec du lait.
Pour finir
Cuire 30 min à 180°

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