Moelleux à l'orange doux-amer

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Mêlant le sucré et l'amertume de l'orange, ce moelleux surprendra les gourmands.

Recette proposée par Monique Bordoni

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h 25 mn
  • 30 mn
  • 2 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Cuire l'orange dans de l'eau pendant 1 heure a petits bouillons.
  2. 2
    Mixer la entière et laisser refroidir.
  3. 3
    Mélanger le sucre avec le beurre pommade.
  4. 4
    Ajouter les autres ingrédients dans cet ordre : les œufs la purée d'orange le mascarpone la farine la levure le gingembre Mélanger vigoureusement le tout. Afin d'obtenir une pâte un peu granuleuse dû a l'orange.
  5. Pour finir
    Verser dans un moule carré ou rectangulaire et enfourner pour 20 a 25 minutes th 8/9 200° Laisser refroidir et servez découpé en carrés.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler zelda -  7 avril 2013
Excellent

trop bon
le meilleur gâteau à l'orange que j'ai pu manger ! inratable ça fait 4 fois que je le fait toujours aussi bon.il est même meilleur le lendemain

Recettes similaires