Tajine de poulet Marmelade d’Oranges Amères Bonne Maman

 |
Ajouter

Une recette proposée par Bonne Maman. CRÉDIT PHOTO : Bonne Maman / F. Mantovani

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet fermier
  • 3 oranges (non traitées de
  • préférence)
  • 1/2 pot de Marmelade d’Oranges
  • Amères Bonne Maman®
  • 3 bâtons de cannelle
  • Huile d’olive
  • 4 brins d’estragon frais
  • Sel, Poivre du moulin

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Détailler les oranges en fines rondelles.
  2. 2
    Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive et y déposer les cuisses de poulet pendant 5 minutes afin de les faire dorer. Saler et poivrer.
  3. 3
    Dans un plat, disposer les oranges puis la cannelle. Enfin, ajouter le poulet.
  4. 4
    Recouvrir le tout généreusement de marmelade d’oranges amères Bonne Maman® et parsemer de feuilles d’estragon.
  5. Pour finir
    Enfourner 25 minutes à 170°c. Arroser régulièrement le poulet. Servir très chaud.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires