Crêpes à la banane (sans oeufs) : la recette facile

4 / 5  basé sur 13 avis
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Pour les allergiques aux oeufs, de belles crêpes à déguster avec plaisir !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 2 mn
  • 12 mn
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Préparation

  1. 1 Couper les bananes en rondelles et les mettre dans le bol du mixeur. Mixer jusqu'à obtention d'une purée. Ajouter 100 ml de lait et mixer à nouveau. Mélanger au reste du lait.
  2. 2 Mettre la farine dans un saladier avec la pincée de sel. Verser petit à petit le mélange banane-lait tout en incorporant la farine. Attention ne pas faire de grumeaux ! Finir en incorporant l'huile.
  3. Pour finir
    Cuire à la crêpière comme des crêpes classiques aux oeufs.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 13 avis)
Signaler Mimifer - 19 mai 2018
Très bien

Après deux pancake ratés, le coup de main a vite été prit et le résultat est très bon. Idéal pour se faire plaisir même avec un frigo vide ;) !

Signaler Alinimous - 5 septembre 2015
Excellent

Je ne comprends les personnes qui disent qu'elles collent et qu'elles cuisent mal. Je viens de suivre cette recette, à la cuisson j'ai huilé au pinceau et elles ont cuit ultra rapidement. Superbes crêpes !
Je recommande.

Signaler Liliane - 29 juillet 2013
Excellent

Recette de crêpes sans oeufs
Mon avis est que j'aime bien cette recette, pas du tout collante comme certain le dise.
Ma suggestion : Je referai encore cette recettes de crêpes sans oeufs

Signaler Laly - 15 février 2018
Très bien

Prend un peu plus de temps a cuire que les crepes normales mais sinon bonne recette

Signaler Simona - 17 janvier 2021
Excellent

Bien bien. Pas de soucis, à part qu'un peu de sucre vanillé à rajouter rendrait la pâte meilleure

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