Poulet cajun

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Un plat économique et original !

Recette proposée par Melanie Schwartz

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h 10 mn
  • 1 h 25 mn

Préparation

  1. 1
    Faire revenir le poulet dans une poêle. Saler, poivrer et incorporer l'oignon émincé. Une fois le poulet bien doré, le mettre de côté.
  2. 2
    Laisser chauffer la poêle à feu doux. Dans un bol, mélanger farine, sauce soja, 2 tasses d'eau chaude et la poudre d'oignon.
  3. 3
    Faire cuire dans la poêle chaude jusqu'à épaississement et incorporer progressivement le reste d'eau chaude.
  4. Pour finir
    Remettre le poulet dans la poêle, couvrir et laisser cuire une petite heure en remuant régulièrement.

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