Carrés au citron simplissimes : la recette facile

Name: Carrés au citron simplissimes : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 1 tasse de farine; 1/2 tasse de beurre fondu; ¼ de tasse de sucre glace; 1 tasse de sucre en poudre; zestes de citron; le jus d'un citron; 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; sel; 2 oeufs

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Carrés au citron simplissimes : la recette facile

Ces biscuits peuvent se conserver plusieurs jours dans une boîte en fer blanc.

Melanie Schwartz

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Ingrédients

1 tasse de farine
1/2 tasse de beurre fondu
¼ de tasse de sucre glace
1 tasse de sucre en poudre
zestes de citron
le jus d'un citron
1/2 cuillère à café de poudre à pâte
sel
2 oeufs

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
50 mn
1 h 10 mn

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Préparation

1 Chauffer le fou à 180°. Dans un bol, mélanger farine, beurre et sucre glace. Presser dans un moule carré et cuire 20 min.
2 Battre le reste des ingrédients au batteur électrique pendant 3 minutes jusqu'à consistance légère et mousseuse. Verser sur la croûte chaude. Cuire de 25 à 30 minutes.

Pour finir
Refroidir 1 heure et saupoudrer de sucre glace.

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Ingrédients

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