Raïta

Name: Raïta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: indienne
Ingredients: 3 yaourts natures; 1/2 concombre coupé en dés; 1 tomate coupée en dés; Quelques feuilles de coriandre fraîche; 1 cuillère à café de cumin en poudre; Sel

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Humm.

Alexandra Lambert

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Ingrédients

3 yaourts natures
1/2 concombre coupé en dés
1 tomate coupée en dés
Quelques feuilles de coriandre fraîche
1 cuillère à café de cumin en poudre
Sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
10 mn

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Préparation

1 Couper la tomate et le demi concombre en dés avec un coupe crocodile gros trou*.
2 Mélanger les yaourts dans un récipient afin de faire disparaître les morceaux. Ajouter le concombre et la tomate.

3 Mettre le sel et la poudre de cumin, mélanger.
Pour finir
Décorer avec la coriandre fraîche. Avec des nans (pain indien) nature. Ou au fromage c'est excellent.

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Raïta

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Ingrédients

Réalisation

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