Cake Magrets de Canard & Poivrons

Name: Cake Magrets de Canard & Poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Base pour un cake salé :; 150 g de farine; 1 sachet de levure; 3 oeufs; 10 cl de lait; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 bonnes poignées d'emmental râpé; Garniture du cake :; 1 barquette de tranches de magret de canard; 2 poivrons

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Une recette de cake salé que vous pourrez refaire ensuite avec d'autres ingrédients de votre choix !

Et charlotte découvrit la cuisin

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Ingrédients

Base pour un cake salé :
150 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
10 cl de lait
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 bonnes poignées d'emmental râpé
Garniture du cake :
1 barquette de tranches de magret de canard
2 poivrons

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
45 mn
1 h

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Préparation

1 Dans un saladier, mélangez dans un premier temps la levure et la farine. Faites-y ensuite un puits où vous casserez les œufs, verserez le lait et l’huile d’olive. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
2 Ajoutez à la pâte l’emmental râpé et remuez.

3 Découpez vos tranches de magret en deux et vos poivrons en dés de tailles moyennes. Ajoutez-les à la pâte à cake et mélangez pour que la garniture soit bien répartie.
Pour finir

Chemisez votre moule à cake de papier cuisson puis versez-y la pâte et enfournez à four chaud (180° C) pendant 45 minutes.

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