Quatre-quarts au citron façon Nigella

Name: Quatre-quarts au citron façon Nigella
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 180 g de farine; 225 g de beurre (200 g pour moi); 170 g de sucre; 3 oeufs; 1 citron; 1/2 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé

4 / 5 basé sur 4 avis

Imprimer

Cette <a href="http://www.cookismo.fr/cake-au-citron-de-nigella-lawson/20153" target="_blank"><strong>recette de cake au citron de Nigella Lawson</strong></a> est issue de mon blog Cookismo.fr et est inspirée du livre "Péché de gourmandise" de la chef britannique.

Christelle Vogel

http://www.journaldesfemmes.com

138recettes
postées

Ingrédients

180 g de farine
225 g de beurre (200 g pour moi)
170 g de sucre
3 oeufs
1 citron
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
45 mn
1 h

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

Pour finir
Mélanger le beurre mou avec le sucre et y ajouter le zeste du citron. Incorporer les œufs puis ajouter progressivement la farine tamisée avec la levure chimique. Ajouter le jus de citron. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné de taille moyenne. Saupoudrer la pâte de sucre vanillé avant d'enfourner à 180°c pendant 45 minutes environ. Laisser tiédir sur une grille avant de démouler.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Quatre-quarts au citron façon Nigella

Christelle Vogel

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis