Tarte aux fraises et à la crème d’amande

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Les tartes, mon péché mignon !

Recette proposée par Délices Saveurs

Ingrédients

  • 1 Pâte sablée
  • 150 g de poudre d’amande
  • 80 g de sucre semoule
  • 50 g de beurre pommade
  • 2 œufs
  • Sucre roux

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 20 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. Une fois la pâte sablée réalisée, préparez la crème d’amande. Dans un saladier, versez la poudre d’amande, le sucre, les œufs et mélangez. Rajoutez le beurre pommade et mélangez à nouveau jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse. Versez la préparation sur la pâte puis disposez les fraises à votre convenance. Enfournez 20 min à 180 °c. A la fin de la cuisson, badigeonnez votre tarte de sucre roux.

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