Tomate farcie à la viande hachée

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Une recette de tomate farcie à la viande hachée, un plat délicatement parfumé aux épices et très savoureux.

Recette proposée par Recettescuisine Asmaa

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Laver les tomates couper délicatement le haut (il servira de chapeau) puis les vider délicatement avec un une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté.
  2. 2
    Mélanger la chaire des tomates coupées en petits morceaux avec la viande hachée l’échalote les herbes, l’huile d’olive et les épices, laisser reposer environ 1h au frais (idéalement toute la nuits pour que la viande soit bien parfumée)
  3. 3
    Dans un plat allant au four, mettre un filet d’huile d’olive ( facultatif : j’ai placé quelques dès de poivron) déposer les tomates et farcir avec la viande hachée.
  4. Pour finir
    Préchauffer le four à 200° et placer vos tomates pendant une trentaine de minutes environ.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler isabelle.d45.jdf -  1 novembre 2015
Très bien

délicieux

Signaler lo - 11 février 2015
Excellent

Recette facile
Cool facile pour moi j'adore la recette merci
Ma suggestion : très bien

Signaler Pascal -  4 septembre 2014

Tomates farcies
recette hyper facile. très bonne
Ma suggestion : rien à changer

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