Cake marbré en bocal

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Pour toujours avoir un petit cake maison dans son placard...

Recette proposée par Céline Fildier

Ingrédients

  • 100g de beurre demi sel a température ambiante
  • 80g de sucre en poudre
  • 2 œufs entiers
  • 125g de farine avec poudre levante incorporée (ou simple + 1/2 paquet de levure)
  • 2 cuillères à café de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°c /th. 6. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre et le beurre. Ajoutez la farine (et la levure si besoin) et mélangez.
  2. 2
    Divisez la pâte en 2. Incorporez le chocolat à l'une des pâtes et la vanille à l'autre. Répartissez la pâte au chocolat dans 4 bocaux droits d'environ 25cl. Ajouter la pâte à la vanille. Les bocaux doivent être pleins aux 2 tiers. Donnez un tour à la fourchette pour "marbrer" les gâteaux.
  3. Pour finir
    Mettez au four sans couvrir pendant 35 min. Retirez les bocaux du four et fermez immédiatement avec les couvercles. Laissez refroidir.

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